Aanbod

PDF

Opleiding volwassenenonderwijs:

Broodbakker / bakkersgast

Doel

Competenties verwerven voor tewerkstelling in bakkerijen.

Wat

VDAB-erkende onderwijsopleiding. Progamma-onderdelen: Brood A, brood B, brood C, harde en zachte luxe, gerezen bladerdeeg, taarten, vlaaien, soezendeeg, broodbakkersorganisatie. Stage (4 weken) + sollicitatiebegeleiding.

Type aanbod
Opleiding > Opleiding volwassenenonderwijs
Sector
Horeca & voeding
Certificaten
  • Onderwijscertificaat, -diploma
  • VDAB-certificaat
Doelpubliek
Werkzoekenden
Deelnemersvoorwaarden
  • Bereid zijn tot avondwerk
  • Bereid zijn tot weekendwerk
  • Als je deze opleiding wil volgen bij CVO COOVI, moet je eerst deelnemen aan de screening voeding bij JES vzw.

    Meer info over de 'screening voeding'

    Kennis Nederlands
    goede basiskennis (1.2 behaald / Waystage)
    Duurtijd
    20 weken (inclusief 4 weken stage), 35 u. / week

    Verstuur deze informatie naar een vriend